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2020年4月4日

【小田原ビール通信 Vol.4】ビールは何からできているのか？発泡酒との違いは？

ビールは大好きだけど、実は細かいことはよくわかない、という人はすくないはず。今回は、ビールの中身、ビールの素材についてお話ししたいと思います。これを知れば、今後ビールの素材を感じながら味わえるかもしれません。

2020年3月21日

最近日本でも話題になっている「クラフトビール」。よく耳にするけど、そういえばどんなビールを「クラフトビール」というのでしょうか？